Epsilon Open Archive

Abstract

Familjejordbruk är ett ord med starka känslomässiga laddningar. Alla tycks omhulda familjejordbruket och familjejordbruk har också varit en politisk målsättning i olika länder. Ekonomer har hävdat att familjeägande är den ekonomiskt överlägsna organisationsformen för lantbruksproduktion. Visst förekommer stordriftsfördelar inom lantbruk, men det finns gränser. En gräns är att det är kostsamt att ha anställd ledningspersonal när det gäller biologisk produktion. De anställda agerar inte självklart för att produktionen ska bli så effektiv som möjligt. En familjejordbrukare har däremot intresse av att ständigt hålla uppsikt över vad som kan tänkas hända i produktionen.