Wivstad, Maria, ed.
(2016).
Ekologiskt – bäst i alla lägen?
Uppsala:
(NL, NJ) > Dept. of Crop Production Ecology, Sveriges lantbruksuniversitet.
[Factsheet]
![[img]](https://pub.epsilon.slu.se/style/images/fileicons/application_pdf.png) |
PDF
527kB |
Abstract
Kortfattat vetande om ekomat, hälsa och miljö. I faktabladet förklaras mycket övergripande vad ekologiskt lantbruk och ekologisk mat är för något. Sedan besvaras med stöd i aktuell forskning några vanliga frågor kring ekomat:
• Kan all mat bli ekologisk?
• Är ekologiskt lantbruk bättre för miljön?
• Är ekologisk mat nyttigare än "vanlig mat?
• Räcker maten till alla?
• Finns fler skäl att välja ekologisk mat?
• Vilka ekologiska matvaror gör störst skillnad?
| Editors: | Wivstad, Maria |
|---|---|
| Title: | Ekologiskt – bäst i alla lägen? |
| Year of publishing : | 2016 |
| Depositing date: | 22 May 2017 |
| Number of Pages: | 2 |
| Place of Publication: | Uppsala |
| Publisher: | EPOK – Centrum för ekologisk produktion och konsumtion, Sveriges lantbruksuniversitet |
| Language: | Swedish |
| Publication Type: | Factsheet |
| Full Text Status: | Public |
| Agris subject categories.: | F Plant production > F08 Cropping patterns and systems |
| Subjects: | (A) Swedish standard research categories 2011 > 4 Agricultural Sciences > 401 Agricultural, Forestry and Fisheries > Food Science (A) Swedish standard research categories 2011 > 4 Agricultural Sciences > 405 Other Agricultural Sciences > Environmental Sciences related to Agriculture and Land-use (A) Swedish standard research categories 2011 > 4 Agricultural Sciences > 405 Other Agricultural Sciences > Other Agricultural Sciences not elsewhere specified |
| Agrovoc terms: | organic farming, health foods, meat production |
| Keywords: | Ekologisk mat, Hälsa, Miljö |
| URN:NBN: | urn:nbn:se:slu:epsilon-e-4247 |
| Permanent URL: | http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:slu:epsilon-e-4247 |
| ID Code: | 14348 |
| Faculty: | NJ - Fakulteten för naturresurser och jordbruksvetenskap |
| Department: | (NL, NJ) > Dept. of Crop Production Ecology |
| Deposited By: | Janne Nordlund Othén |
| Deposited On: | 20 Jun 2017 14:01 |
| Metadata Last Modified: | 31 Oct 2022 15:51 |
Repository Staff Only: item control page
Relations
Relations