Skip to main content
SLU publication database (SLUpub)

Factsheet2019Open access

Potatisproteiner med högre denatureringstemperatur : en möjlighet via CRISPR/Cas9

Johansson, Eva; Samuelsson, Mathias; Andersson, Mariette

Keywords

potatisprotein; denatureringstemperatur,; CRISPR/Cas9; förädlingsmetoder; stärkelseframställning

Published in

LTV-fakultetens faktablad
2019, number: 2019:1
Publisher: Fakulteten för landskapsarkitektur, trädgårds- och växtproduktionsvetenskap, Sveriges lantbruksuniversitet