Open access publications in the SLU publication database

Abstract

Syftet med det utförda försöket var att studera om det inom den ekologiska slaktgrisproduktionen går att påverka grisarnas beteende och val av gödselplats på rastgårdsytan utomhus genom att berika denna yta med s.k. ”böklådor”. Tanken var att böklådor med bökmaterial ökar grisarnas aktivitet på en stor del av utomhusytan och att detta resulterar i att grisarna koncentrerar sin gödsling och urinering till ett mindre område utanför böklådorna eftersom grisar ogärna gödslar där de är aktiva. Ett ”bättre” gödslingsbeteende borde också leda till en minskad ammoniakemission (NH3). Förutom att studera effekten av en böklåda på rastgårdsytan utomhus var frågeställningen i försöket att undersöka hur böklådan utformas på bästa sätt. Försöket utfördes i ett försöksstall för ekologiska grisar. Totalt jämfördes fyra olika utformningar av böklådor; liten med låg vägg, liten med hög vägg, (figur 2), stor med låg vägg och stor med hög vägg (figur 3) med kontrollboxar utan böklådor på uteplattan (figur 1). Resultaten visade tydligt att grisarnas gödslingsbeteende ”förbättras” med böklådor. Emissionsmätningarna bekräftade att grisarna ogärna gödslar i böklådorna. Den stora böklådan med hög vägg gav det totalt sett bästa resultatet, både vad gällde renhet och NH3-emission.