Ekelund, Lena and Öhman Nilsson, Annika
(2010).
Marknadsmöjligheter för odlade svenska blåbär.
Alnarp:
(LTJ, LTV) > Department of Work Science, Business Economics, and Environmental Psychology, Sveriges lantbruksuniversitet.
LTJ-fakultetens faktablad
; 2010:16
[Factsheet]
|
PDF
8MB |
Abstract
Svensk trädgårdsnäring behöver nya produkter med goda marknadsutsikter för tillväxt. Odlade blåbär har många möjligheter och fördelar; bären har god smak, stort innehåll av antioxidanter och många användningsområden. Produktionen ökar i ett europeiskt perspektiv. För att ge ett underlag för beslut om nysatsningar på blåbär har en rad marknadsaktörer och andra nyckelpersoner intervjuats om sin syn på marknaden. Man är överens om att det finns goda marknadsutsikter men bären behöver marknadsföras bättre då de ännu är relativt okända. Närmarknad och grossistmarknad ställer här olika krav. Satsar man på odling av blåbär måste man samtidigt göra upp en strategi för sin försäljning.
| Authors/Creators: | Ekelund, Lena and Öhman Nilsson, Annika |
|---|---|
| Title: | Marknadsmöjligheter för odlade svenska blåbär |
| Series/Journal: | LTJ-fakultetens faktablad (11465736) |
| Year of publishing : | 2010 |
| Number: | 2010:16 |
| Number of Pages: | 4 |
| Place of Publication: | Alnarp |
| Publisher: | Fakulteten för landskapsplanering, trädgårds- och jordbruksvetenskap, Sveriges lantbruksuniversitet |
| Associated Programs and Other Stakeholders: | Z - SLU - Libray > Odla mera |
| Language: | Swedish |
| Additional Information: | Fakta från Tillväxt Trädgård |
| Publication Type: | Factsheet |
| Refereed: | No |
| Full Text Status: | Public |
| Subjects: | Obsolete subject words > FORESTRY, AGRICULTURAL SCIENCES and LANDSCAPE PLANNING > Plant production > Horticulture |
| Keywords: | Bär, närmarknad, Vaccinium corymbosum |
| URN:NBN: | urn:nbn:se:slu:epsilon-5-132 |
| Permanent URL: | http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:slu:epsilon-5-132 |
| ID Code: | 4710 |
| Department: | (LTJ, LTV) > Department of Work Science, Business Economics, and Environmental Psychology |
| Deposited By: | Lena Ekelund |
| Deposited On: | 07 Jun 2010 00:00 |
| Metadata Last Modified: | 31 Mar 2015 06:20 |
Repository Staff Only: item control page
Relations
Relations