fyra äpplesorter har testats med kontrollerade provokationer
Nybom, Hilde
(2012).
Är du allergisk mot äpple?
Alnarp:
(LTJ, LTV) > Plant Breeding and Biotechnology (until 121231), Sveriges lantbruksuniversitet.
LTJ-fakultetens faktablad
; 2012:14
[Factsheet]
![[img]](https://pub.epsilon.slu.se/style/images/fileicons/application_pdf.png) |
PDF
1MB |
Abstract
Ett äpple om dagen håller doktorn borta
– ibland! Äppelallergi gör att många
människor inte kan äta färska äpplen
och därför går miste om nyttigheter som
mineraler, vitaminer och antioxidanter.
För att även dessa människor ska få
sätta tänderna i ett saftigt, gott och nyttigt
äpple, försöker nu forskare på Balsgård
hitta sorter med låg halt av det
allergiframkallande proteinet Mal d 1.
| Authors/Creators: | Nybom, Hilde |
|---|---|
| Title: | Är du allergisk mot äpple? |
| Subtitle: | fyra äpplesorter har testats med kontrollerade provokationer |
| Series/Journal: | LTJ-fakultetens faktablad (11465736) |
| Year of publishing : | 2012 |
| Number: | 2012:14 |
| Number of Pages: | 4 |
| Place of Publication: | Alnarp |
| Publisher: | Fakulteten för landskapsplanering, trädgårds- och jordbruksvetenskap, Sveriges lantbruksuniversitet |
| Associated Programs and Other Stakeholders: | SLU/LTJ - Partnership Alnarp SLU/LTJ - Tillväxt Trädgård Z - SLU - Libray > Odla mera |
| Language: | Swedish |
| Additional Information: | Fakta från Växtförädling och bioteknik - Balsgård. Övriga finansiärer var Cancer- och allergifonden samt Balsgårdsfonden hos GRO/SLF |
| Publication Type: | Factsheet |
| Full Text Status: | Public |
| Subjects: | Obsolete subject words > FORESTRY, AGRICULTURAL SCIENCES and LANDSCAPE PLANNING Obsolete subject words > FORESTRY, AGRICULTURAL SCIENCES and LANDSCAPE PLANNING > Plant production Obsolete subject words > FORESTRY, AGRICULTURAL SCIENCES and LANDSCAPE PLANNING > Plant production > Horticulture |
| Keywords: | äpple, allergen, provokationstest |
| URN:NBN: | urn:nbn:se:slu:epsilon-e-417 |
| Permanent URL: | http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:slu:epsilon-e-417 |
| ID Code: | 8722 |
| Faculty: | LTJ - Faculty of Landscape Planning, Horticulture and Agricultural Science (until 2013) |
| Department: | (LTJ, LTV) > Plant Breeding and Biotechnology (until 121231) |
| External funders: | FORMAS |
| Deposited By: | professor Hilde Nybom |
| Deposited On: | 19 Apr 2012 10:46 |
| Metadata Last Modified: | 21 Oct 2015 14:01 |
Repository Staff Only: item control page
Relations
Relations