Home About Browse Search
Svenska


Många cideräppelsorter är känsliga för skorv men ger unik arom

Rumpunen, Kimmo and Nybom, Hilde (2021). Många cideräppelsorter är känsliga för skorv men ger unik arom. (LTJ, LTV) > Department of Plant Breeding (from 130101), Sveriges lantbruksuniversitet. LTV-fakultetens faktablad ; 2021:8
[Factsheet]

[img] PDF
1MB

Abstract

I Sverige finns ingen tradition av att odla cideräpplen men intresset för att tillverka lokal cider har ökat markant under senare år. I detta faktablad sammanfattas resultat från två projekt som genomförts för att utvärdera och introducera nya cideräpplesorter för odling och vidareförädling i Sverige.

Authors/Creators:Rumpunen, Kimmo and Nybom, Hilde
Title:Många cideräppelsorter är känsliga för skorv men ger unik arom
Series Name/Journal:LTV-fakultetens faktablad
Year of publishing :2021
Number:2021:8
Number of Pages:4
Publisher:Fakulteten för landskapsarkitektur, trädgårds- och växtproduktionsvetenskap, Sveriges lantbruksuniversitet
Associated Programs and Other Stakeholders:Z - SLU - Library > Odla mera
Language:Swedish
Publication Type:Factsheet
Article category:Other scientific
Version:Published version
Full Text Status:Public
Subjects:(A) Swedish standard research categories 2011 > 4 Agricultural Sciences > 401 Agricultural, Forestry and Fisheries > Horticulture
(A) Swedish standard research categories 2011 > 4 Agricultural Sciences > 401 Agricultural, Forestry and Fisheries > Food Science
URN:NBN:urn:nbn:se:slu:epsilon-p-113923
Permanent URL:
http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:slu:epsilon-p-113923
ID Code:25644
Faculty:LTV - Fakulteten för landskapsarkitektur, trädgårds- och växtproduktionsvetenskap
Department:(LTJ, LTV) > Department of Plant Breeding (from 130101)
Deposited By: SLUpub Connector
Deposited On:12 Oct 2021 13:25
Metadata Last Modified:13 Oct 2021 04:03

Repository Staff Only: item control page

Downloads

Downloads per year (since September 2012)

View more statistics

Downloads
Hits